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瓜果特产——大周西瓜

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-03-08  浏览次数:585
核心提示:磁窑镇大周村西瓜汁多味甜,皮薄,沙瓤。能解热消暑,除烦止渴,促进食欲,帮助消化,是人们喜爱的消暑佳品。大周村西瓜的叶柄被
 

磁窑镇大周村西瓜汁多味甜,皮薄,沙瓤。能解热消暑,除烦止渴,促进食欲,帮助消化,是人们喜爱的消暑佳品。

大周村西瓜的叶柄被长柔毛,叶片深绿色,叶片两面背短柔毛。花单生,黄色。果实,圆或椭圆状。表面平滑,皮色墨绿。果实重一般在1.59公斤之间。性喜炎热、干燥和充足的阳光,不耐寒。西瓜根系发达,分布深广,生长期长,结瓜期长,叶片肥大。夏季瓜地周围幽香四溢。

关于大周西瓜,有一个古老的传说。很久很久以前,有个老叫花子,80多岁高龄,花白的头发,长长的胡须,眼睛又小又圆,面色紫红,很健壮。他独自在大周村要饭,也不知要了多长时间。大周村人从未嫌弃过他。

这年春天,老人来到周家。一进大门,就对周家人说:“你们大周人心地善良呀,都是好人家,应该得到天帝的恩赐!”老人家一边说,一边从破衣兜里掏出来一包西瓜子,说:“这可不是一般的西瓜子哟!这是我送给你们大周村的西瓜种呀!”并叮嘱周家说:“你要让大周的所有姓氏都种上这种西瓜。种子种在地里呀,结出来的西瓜,长到3斤就可以吃了。这种西瓜跟一般西瓜相比不一样的地方是:它长得特别快,旱涝都能丰收,长到3斤重后就香甜可口;不管瓜长到多大,都不会熟过。”老人说完,转身就不见了。

当年,大周村人都在自家地里或多或少种了这西瓜。西瓜长势旺盛,碗口大小便可摘下来吃,不存在生瓜现象。一天,有个过路人中暑晕倒在地,大周村人赶紧将他扶起来,并让他吃了些西瓜。吃了后,那人立刻自感神清气爽。此后,一传十,十传百,大周西瓜闻名乡里。

后来,很多人到大周村要西瓜种。可是,无论谁种植,种出来的西瓜,都没有大周西瓜的香甜美味。再后来,一伙外地人化作叫花子,来偷学种瓜技术,一年下来没发现半点秘密。从此,人们知道大周西瓜之所以美味可口、咬一口就流甜水,是因为水土的缘故。

 
 
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